Poznań na trzy dni stolicą smaków. Ruszają Targi Smaki Regionów 2025
Od dziś Poznań staje się miejscem, w którym spotkają się miłośnicy dobrego jedzenia, lokalnych tradycji i kulinarnych inspiracji. W dniach 26–28 września w pawilonie 3A Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędzie się kolejna edycja Targów Smaki Regionów 2025 – jednego z największych wydarzeń w Polsce poświęconych tradycyjnej i zdrowej żywności.
Na odwiedzających czeka blisko 200 wystawców z całego kraju, którzy zaprezentują produkty przygotowane w oparciu o lokalne receptury i naturalne składniki. Wśród nich znajdą się producenci, rolnicy, restauratorzy i przetwórcy żywności. Sam region Wielkopolski reprezentować będzie aż 34 wystawców, którzy zajmą stoisko o powierzchni blisko 400 m².
– Targi Smaki Regionów to wydarzenie, na którym można spróbować tego co najlepsze. Wielu producentów, przetwórców, restauratorów oraz rolników z całej Polski zaprezentuje bogactwo smaków, zapachów czerpiącego z tradycji. Samorząd Województwa Wielkopolskiego jako jeden z współorganizatorów wydarzenia promuje i utrwala w świadomości uczestników unikatowe walory i znaczenie rodzimej kuchni. Odwiedzający wydarzenie będą mogli spróbować oraz poznać smaki wielu produktów oferowanych przez kilkuset wystawców. Wydarzenie oferuje liczne atrakcje pokazy kulinarne. Przewidziano także warsztaty edukacyjne dla najmłodszych i młodzieży szkół gastronomicznych oraz pokazy z niemarnowania żywności. – mówi Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski
Centralnym punktem imprezy będzie Scena Kulinarna. To właśnie tam odbywać się będą przez trzy dni warsztaty, pokazy i degustacje prowadzone przez znanych kucharzy i ekspertów. W programie znalazły się m.in.:
- pokazy kulinarne Laurentiu „Lorka” Zediu, finalisty programu MasterChef Polska,
- prezentacje włoskiej szefowej kuchni Cristiny Catese, znanej z telewizyjnych programów kulinarnych,
- warsztaty edukacyjne dla uczniów szkół gastronomicznych z całej Wielkopolski,
- zajęcia dla najmłodszych, którzy będą mogli własnoręcznie wypiec chleb i bułki.
Nie zabraknie również wydarzeń towarzyszących. W sobotę 27 września odbędzie się Bitwa Małych Mobilnych Kuchni Warsztatowych, promująca ideę niemarnowania żywności, przygotowana przez cztery wielkopolskie Banki Żywności. Dla wystawców przewidziano także prestiżowe wyróżnienia – Medale Targów Smaki Regionów, które otrzymają najlepsze zaprezentowane produkty.
Targi co roku przyciągają dziesiątki tysięcy gości i stanowią doskonałą okazję, aby nie tylko spróbować tradycyjnych potraw, ale również dokonać zakupów bezpośrednio od producentów. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny, co czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnym dla całych rodzin.
– Wydarzenie odbywające się na Międzynarodowych Targach Poznańskich co roku przyciąga dziesiątki tysięcy odwiedzających udowadniając, że społeczeństwo ceni tradycyjną żywność. Bogaty program tej trzydniowej imprezy oferuje każdego dnia wiele atrakcji skierowanych do całych rodzin. Warto odwiedzić to wydarzenia by poznać nowe oraz przypomnieć sobie to co najlepsze ma do zaoferowania Wielkopolska i krajowa kuchnia, tym bardziej że wejście na wydarzenie jest darmowe. – dodaje Wicemarszałek Krzysztof Grabowski
Smaki Regionów to trzy dni pełne aromatów, kolorów i inspiracji kulinarnych. To wydarzenie, które łączy tradycję z nowoczesnością i udowadnia, że polska kuchnia wciąż potrafi zaskakiwać.
📍 Targi Smaki Regionów 2025
📅 26–28 września
📍 Pawilon 3A MTP, wejście od ul. Grunwaldzkiej
🎟 Wstęp wolny
Opublikuj komentarz